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在我们日常生活当中经常会在超市当中购买一些沈阳盐爆花生,在平时休息的时候吃一些能够放松一下心情,而且很多人在酒桌上也会点一盘当做下酒菜,在我们生活当中无处不在,而且经常食用还能够为人体带来一定的好处,能够起到抗老化的作用,也有很多人会在家中制作一些,那接下来我们就为大家简单介绍一下制作合肥盐爆花生的步骤有哪些?
首先挑选一些优质的花生,添加适量的水,在水中泡一小段时间,然后将水控干盛装在容器当中。
将盐倒入锅中炒热,将控干的花生倒入锅中进行翻炒,一般情况下,在花生快要变色的时候转成小火进行翻炒。
花生变成金色的时候,将火关闭,然后盖上盖子闷5分钟左右,这样合肥盐爆花生就做好了,食用之后不会感觉到油腻。
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